Archiv der Kategorie: Integrationsküche

Integrationsküche am Samstag, den 25. April

Unsere Integrationsküche am Samstag, den 25. April, ist ein großer Erfolg und ein echter kulinarischer Genuss gewesen. 25 Gäste kamen, um die guineischen Spezialitäten, die Mohamed für uns zubereitete, zu genießen und mit ihm zu feiern, dass er in Berlin bleiben darf.

Mohamed kommt aus Guinea, ist seit zwei Jahren in Berlin und riskierte zwanghaft in ein anderes Bundesland verlegt zu werden. Damit hätte er seine Bekanntschaften und sozialen Kontakte verloren und – noch einmal – von Null an anfangen müssen.

Zu diesem Anlass hat er den ganzen Samstagnachmittag in unserer Küche verbracht und eine typisch guineische Feiertags-Mahlzeit zubereitet, so wie er es von seiner Mutter gelernt hat. Das Menü bestand aus Mais-Couscous mit Oliven und Rosinen, Hähnchen, Kartoffeln und eine überraschende Soße aus Zwiebeln, Salz, Zitrone, Essig, Pfeffer, Knoblauch und Chili.

Wir bedanken uns bei Mohamed und bei den zahlreichen Gästen und hoffen, dass Mohamed „bald“ eine Aufenthaltsgenehmigung mit Arbeitserlaubnis bekommen wird, so dass er eine Ausbildung als Kaufmann anfangen kann… Das wäre ein weiterer Grund zum Feiern und andere leckere guineischen Gerichte zu genießen!

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Integrationsküche am 11. April

Liebe Freunde,

unser nächster Termin in der Integrationsküche steht fest: Samstag, der 11. April um 20 Uhr.
Es wird syrisch gekocht. Kommt zahlreich, es wird sehr köstlich sein!
Und es gibt einen Grund zum Feiern: der Koch hat ein WG Zimmer gefunden. Wir danken allen, die bei der Suche mitgeholfen haben und wollen an diesem Abend die Freude mit euch teilen.
Schickt uns bitte Eure verbindliche Anmeldungen auf: neuenachbarschaft@gmail.com

Integrationsküche11April-sm

Integrationsküche am Dienstag, den 21. Oktober

Liebe Freunde,
am kommenden Dienstag ist es wieder soweit bei uns in der Integrationsküche. Tschetschenische Küche.
Meldet euch fleißig an und bringt Hunger mit! Wir freuen uns auf euch!

Verbindliche Anmeldung an: neuenachbarschaft@gmail.com
Dienstag, 21. Oktober / 19:30 Uhr
Adresse: Jagowstrasse 14 in Moabit, Bar “Neue Heimat”
Kosten – 5 Euro pro Teilnehmer, weitere Spenden kommen dem Projekt zugute.Das Projekt ist durch das Quartiersmanagement Moabit-West gefördert.

Integrationsküche: wir kochen wieder am Dienstag, den 30. September

Integrationsküche30September

 

Liebe Freunde,
am kommenden Dienstag ist es wieder soweit bei uns in der Integrationsküche. Es wird syrisch gekocht. Meldet euch fleißig an und bringt Hunger mit! Wir freuen uns auf euch!
Verbindliche Anmeldung an: neuenachbarschaft@gmail.com
Dienstag, 30. September / 19:30 Uhr
Adresse: Jagowstrasse 14 in Moabit, Bar “Neue Heimat”
Kosten – 5 Euro pro Teilnehmer, weitere Spenden kommen dem Projekt zugute.

Das Projekt ist durch das Quartiersmanagement Moabit-West gefördert.

Integrationsküche, der fünfte Abend

Am Dienstag wurde bei uns in der Integrationsküche zum fünften Mal gekocht.
Afrikanische Küche: sehr zeitaufwendig und vielfältig. Unsere Junge Köchin hat alles sehr professionell gemeistert.
Schaut euch die Bilder an, sie sprechen für sich.